Wenn man mir einen gewissen Spleen nachsagen möchte, dann sicher den, dass ich eine absolute Schwäche für Kochbücher habe. Das Veganomicon zum Beispiel … mehr
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Kick Ass Cuisine
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Kick-Ass Cuisine XXXVI: One Week With Jamie
@ 10.03.2012 – 12:37:03
Jamie Oliver ist so berühmt, dass uns sein Gesicht mittlerweile sogar in deutschen Supermärkten von Pesto-Gläsern und Nudelverpackungen entgegenlacht. Ehrlich … mehr -
Kick-Ass Cuisine XXXV: Kürbis-Zimtschnecken mit Mandelfüllung
@ 05.03.2012 – 21:13:17
Jaja, erst schreibe ich laaaang und breit darüber, dass ich abnehmen möchte und nun poste ich direkt ein Rezept, das eher nach mehr Hüftgold schreit … mehr -
Kick-Ass Cuisine XXXIV: Pulp, Not Fiction!
@ 21.02.2012 – 13:02:00
Wer, wie ich, gerne selbst mal Nuss"milch" herstellt, wird schnell feststellen, dass die Kapazitäten des Tiefkühlfachs für die stets übrig bleibenden, … mehr -
Kick-Ass Cuisine XXXIII: Züricher Geschnetzeltes mit "Geheimzutat"
@ 13.02.2012 – 17:09:15
Ihr Lieben, bald kaufe ich mir wohl eine kaputte Uhr, damit ich nicht pausenlos das Gefühl habe der Zeit hinterherzurennen. Nun verbringe ich schon deutlich … mehr -
Kick-Ass Cuisine XXXII: Sonniger, veganer Zitronenkuchen
@ 06.02.2012 – 13:43:34
Seit ich vegan lebe, liebe ich Zitronen. Vermutlich waren sie mir in meiner prä-veganen Zeit nicht aufgefallen, weil ich mich damals noch nicht so ausschweifend … mehr -
Iron Chef Challenge December: Rolled Focaccia with Garlic and Herbs
@ 10.12.2011 – 17:13:15
+++++++deutsche Version weiter unten+++++++German version below+++++++ The Iron Chef Challenge is sort of a cooking game, where you are given a special … mehr -
Kick-Ass Cuisine XXXI: Mock Duck Stir Fry
@ 09.11.2011 – 14:14:09
Mock Duck gehört zu den veganen Lebensmitteln, über das grundsätzliche Skeptiker der veganen Ernährung gerne mal die Nase rümpfen und behaupten, dass … mehr -
Vegan MoFo Day 25: Cranberry-Orange-Bread
@ 27.10.2011 – 16:28:48
I do love me some sweet breads to nibble on in the afternoon while I'm sipping my coffee, indulging in the latest issue of a certain veggie-magazine. … mehr -
Vegan MoFo Day 25: Crepes with Spinach and Tofu; Turkish Nougat
@ 25.10.2011 – 16:11:18
What a great day! I finished writing and revising my master's thesis yesterday night and before I start studying for the rest of my exams, I'll take … mehr
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Über mich
Ich blogge übers vegane Kochen und Backen, übers Wegwerfen und Nicht-Wegwerfen, übers Reduzieren von unnötigen Lifestyle-Objekten, über Filme, die nachdenklich machen sollen, über bewusste Kaufentscheidungen, über vegane Kosmetik und faire und nachhaltige Mode.
Ich mag Pflanzen, Tiere, Meer und Wind, den Winter, das Frühjahr, dicke Hornbrillen, Seife am Stück, Katzen und Schweine, Theater, Tanz und Singen. Und das übliche natürlich: Filme, Bücher, Musik und meine Freunde.
Ich mag nicht: gelbe Wände und ein blaues Sofa dazu, verklebte Herdplatten und stinkende Backöfen, Küchenkatastrophen, stickige Luft, zu langes Sitzen, auf der Autobahn fahren, sinnloser Konsum und sinnloses Wegwerfen, überfüllte Fußgängerzonen, zu viele Termine, kalten Kaffee, Wandtattoos und falsche Fingernägel. (Und auch hier mag ich das "übliche" nicht: Kriege, Fremdenhass, Minderheitenausgrenzung, Umweltzerstörung, Ausbeutung von Tier und Mensch.)
Eine richtige "über mich"-Seite gibt es, wenn mein Blog generalüberholt wurde. :-)