Mixxed Greens

Als Antwort auf:Kick-Ass Cuisine XXXV: Kürbis-Zimtschnecken mit Mandelfüllung

Mon, 14 Jan 2013 09:36:24 +0100

oh wow...die sehen ja toll aus, ich mag Kürbis, ich mag Zimt und Mandeln sowieso, dass muss also einfach lecker schmecken. :)

Ich würde dich gerne dazu einladen, dir unsere Foodblog-Community www.kuechenplausch.de anzuschauen! Es ist eine Community für Foodies rund um das Thema Essen. Du kannst deine Rezepte verlinken, neue Blogs entdecken, neue Foodies kennen lernen, Ideen und Kreationen anderer entdecken und dich mit anderen Austauschen.

Außerdem soll unsere Seite mit der Zeit ein großes Rezepteverzeichniss für Rezepte von hunderten Foodblogs werden. So dass man die Rezepte von vielen verschiedenen Blogs auf einer Seite durchsuchen kann, die Rezepte werden jedoch nur verlinkt, so dass der Traffic sowie der Inhalt immer bei dem Blogger bleibt. :)

Ich würde mich sehr freuen, wenn ich dich und deinen Blog bald bei uns begrüßen dürfte.

Liebe Grüße
Isabell

Als Antwort auf:Vegane Kosmetik: Feuchtigkeitscreme

Sun, 26 Aug 2012 17:33:03 +0200

Hallo,
hier kann man noch eine absolut vegane Creme über eine super Firma beziehen,die nur vegane Lebensmittel und Kosmetika herstellt:
http://www.lebegesund.de/search.go?fromtemplate=%2Fsearch.htm&q=creme
Zudem habe ich bei der Firma Mykotrohp eine güntige Hautcreme bezogen, mit der ich sehr zufrieden bin, die Creme Mykoliv mit Olivenöl und Heilpizen. Absolut zu empfehlen und kann online bestellt werden!

Als Antwort auf:Kochbuchrezension: Ganz "Einfach Vegan"!

Fri, 10 Aug 2012 22:38:32 +0200

Guten Tag

Ihr Blog hat unsere Aufmerksamkeit erregt, aufgrund der Qualität seiner Rezepte.

Wir würden uns freuen, wenn Sie sich auf Petitchef.com einschrieben, damit wir auf ihn verweisen können.

Ptitchef ist ein Verzeichnis, das die besten Kochseiten des Internets zusammenstellt. Mehrere hundert Blogs sind schon hier eingeschrieben und profitieren davon, dass Ptitchef ihre Seite weiter bekannt macht.

Um sich auf Ptitchef einzuschreiben, gehen Sie auf http://de.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oder auf http://de.petitchef.com und klicken Sie auf "Webseite / Blog eintragen" in der oberen Menüleiste.

Herzlichst

Als Antwort auf:Iron Chef Challenge December: Rolled Focaccia with Garlic and Herbs

Sun, 22 Jul 2012 08:28:14 +0200

ja, das sieht supertoll aus und hört sich noch besser an. Wir werden das auf jeden Fall nächste Woche ausprobieren.

Leider ist es nicht so einfach, hier alle Zutaten für die Füllung zu bekommen, mal sehen wie wir das abwandelt. :-)

Als Antwort auf:Mauerblümchen...

Thu, 29 Mar 2012 09:51:37 +0200

ooops, zwei Korrekturen (von mir aus kannst du sie stillschweigend vollziehen und diesen Kommentar einfach loeschen):

-ich bin oben haarscharf am Freud'schen Verschreiber vorbeigeschrammelt, gemeint war natuerlich: ''da wird nicht gePflückt...''

-beim Rothmaler Band 3 !! (das ist der mit den Graphiken aller mitteleuropäischer Gefäßpflanzen, (also ohne Pilze, Algen und Flechten), ganz wichtig, nicht 4, das ist nur ein zudem etwas langweiliger Kommentarband

Als Antwort auf:Mauerblümchen...

Thu, 29 Mar 2012 09:16:54 +0200

Ja, anfangs war ich auch immer selbst skeptisch, was die Vereinbarkeit von ''Blümchen'' (klar, wie das klingt) und Männlichkeit betrifft, aber das legt sich, grins...außerdem hilft die Kenntnis von Wildpflanzen beim Kochen, zB wenn man weiß, welche Wildlauch-Art am besten zu diesem oder jenem Menue passt oder wo Sand-Thymian fuer die hausgemachte Pasta oder Salbei-Gamander für den Braten (so man Nicht-Vegetarier ist) wächst oder welche Rauke man am besten für den leckersten Rucola der Welt nimmt (nämlich den Schmalblättrigen Doppelsamen, der meistens auf Schuttfeldern und Brachflächen waechst). etc etc...

Außerdem liebe ich es, in verschiedenen Regionen auf ''Pflanzenjagd'' zu gehen. Dabei wird aber nicht geflückt, nur kartiert...

Ich hab damals, lang lang lang ists her, auch mit ''Was blueht denn da?'' angefangen, aber es dient natuerlich nur der Groborientierung, außerdem enthaelt das ja nur ca. 15% (wenn überhaupt) der mitteleuropäischen Pflanzenwelt. Wenn man dann einigermaßen eingeübt ist, nimmt man besser den Rothmaler, Band 4...! Schwarzweiß-Skizzen im Bleistiftgraphik sind wirklich viel genauer, weil sie den ''Habitus'' einer Pflanze oft perfekter wiedergeben, als jedes noch so scharfe Photo es vermag...gerade bei der feineren Artenbestimmung helfen Photos irgendwann nicht mehr!

Nein, die Arten habe ich nicht gegooglet, bei dem Mauerpfeffer oder dem Veilchen wuerds ja noch angehen, da sie in Bluete stehen, aber versuch mal, die beiden Photos mit dem Blattwerk zu googlen! Viel Spaß dabei...

Das ist einfach die Erfahrung und das endlich endlich geschulte Auge. Eigentlich kann ich draußem mittlerweile fast alle Pflanzenarten, die wild sind bestimmen...freuen tue ich mich immer riesig, wenn mir etwas unterlaeuft, was ich noch nicht oder nur aus dem Buch kenne...da macht das Herz einen Sprung!!

Der Vorteil an der Pflanzenbestimmung gegenueber der Fauna-Betrachtung ist ja, dass die Pflanzen einem nicht weglaufen, grins...manchmal allerdings muss man irre weit und tief sich verlieren, dass man sie findet oder gar ueber sie stolpert, dazu vielleicht einmal dieser ältere Text hier:

http://raumgewinner.blog.de/2009/05/17/schwarze-teufelskralle-6129140/

Falls dir mal eine ''Unbekannte'' begegnet, immer huebsch hier als Photo posten, ich helfe gern und freu mich noch drueber, grins...

Als Antwort auf:Mauerblümchen...

Thu, 29 Mar 2012 08:45:26 +0200

Oho, jemand, der sich gut auskennt! Und männlich ist! Das ist ja schon fast zu gut um wahr zu sein. :D
Danke für die Erklärungen und botanischen Bestimmungen, das erspart mir die Suche nach meinem völlig zerfledderten "Was blüht denn da". Da fällt mir ein, dass ich mir davon auch mal wieder ne aktuelle Ausgabe zulegen könnte. Bäume und Vögel bestimmen fällt mir auf jeden Fall leichter. :) Von Gänseblümchen, Wiesenschaumkraut, Klee, Löwenzahn und ein paar anderen Blumenpromis mal abgesehen. :D

Hast du die Pflanzen gegoogelt oder wusstest du das auch so? ;)

Als Antwort auf:Mauerblümchen...

Thu, 29 Mar 2012 08:13:21 +0200

Na, wer sagt denn das mit den Weicheiern und kleinen Mädchen? Ich zB stehe unumwunden für meine Männlichkeit ein UND liebe Pflanzen, vor allem Wildpflanzen...

Das Mauerblümchen, dass da so gelb blueht, ist uebrigens der Gelbe Mauerpfeffer, das auf dem zweiten Bild wird irgendein gelber Korbblueter werden, wenns fertig ist, entweder Habichtskraut oder Ferkelkraut, mit Verlaub, ohne Bluete lege ich mich nicht fest;)!

Auf dem dritten Bild selbstredende ein wunderbar geratenes Märzveilchen und ganz unten wachsen aus der kleinen Asphaltspalte die ersten Sprossen des Fruehlings-Hungerbluemchen, das winzig weiß bluehen wird!

Klasse Innenhof, btw...!

Als Antwort auf:Mauerblümchen...

Wed, 28 Mar 2012 19:54:51 +0200

Das ist mal ein richtig cooler Artikel!! :o)
(Was natürlich nicht heißen soll, dass alle anderen doof und langweilig sind - nur fand ich den gerade sehr schön - optisch und sprachlich)
Küsse

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Tue, 27 Mar 2012 14:40:18 +0200

Ein super Artikel. Ich trage grade noch meine alten Schuhe auf und werde da auch die Lederschuhe tragen, bis sie wirklich untauglich sind, aber habe in den letzten Monaten immer mal wieder eigentlich Schuhe gebraucht und gesucht und dabei auch folgende Seiten gefunden, über die man zu einigen veganen Schuhherstellern gelangt:
http://www.ecouterre.com/about

zum Beispiel diese hier, bei denen ich die Idee und auch das Design, obwohl ich überhaupt kein Schuh-Sammler etc. bin, total abgefahren und toll finde:
www.mohop.com

Als Antwort auf:You "beta" go vegan!

Tue, 27 Mar 2012 12:32:43 +0200

Ich bin gespannt :)

Als Antwort auf:You "beta" go vegan!

Tue, 27 Mar 2012 10:31:01 +0200

Ich mich auch!!!! Extrem sogar!!! :D Auf dass ich in meiner tollen neuen Küche einiges (vielleicht auch unter Deiner Anleitung?!) nachkoche!! :D
Haptschlip :o)

Als Antwort auf:Go Green! Go, Grow! - Kresse

Tue, 20 Mar 2012 20:14:22 +0100

aber du hast nen blog, das ist total im trend ;-) ich bin gespannt auf den rest der plantage!

Als Antwort auf:Kochbuchrezension: Ganz "Einfach Vegan"!

Fri, 16 Mar 2012 13:52:29 +0100

Habe das Buch letztes Wochenende gekauft und bin hin und weg - alleine morgen und übermorgen werde ich 3 Rezepte nachkochen und freue mich schon riesig darauf. Weitere tolle Ideen von Roland Rauter findet man in seinem Blog unter http://rolandrauter.wordpress.com/ - einfach himmlisch!
Liebe Grüße

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Sun, 11 Mar 2012 20:21:49 +0100

:) Ich werde auch oft etwas gemustert und dann gefragt: Wirklich? Du lebst vegan? Und ich denke dann immer: Jaja, da glaubt mir gerade jemand nicht, weil ich halt Größe 40 (aufsteigend manchmal) trage. Ich hatte fälschlicherweise früher auch angenommen, dass man automatisch dünner wird. Aber man sollte dann halt auch nicht permanent kochen und essen! :D :D
Das beste Beispiel ist doch Isa Chandra, oder? Eine wunderschöne Frau, aber eben keine besonders dünne Frau. Und eine Veganerin noch dazu! :)
Ich denke, mit einer guten 38 und deutlich weniger Umfang im Sitzbereich werde ich mich auch wohl fühlen. Weniger muss gar nicht sein. :D Wäre auch etwas zu viel verlangt bei meiner Kochleidenschaft... :D

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Sun, 11 Mar 2012 13:54:27 +0100

Danke für diesen Eintrag und danke, dass Du mit dem Vorurteil aufgeäumt hast, Veganer seien immer unterernährt. Ich weiß, dass ich ein bisschen vom Thema abkomme, aber es nervt mich tierisch, immer überall zu lesen, Veganer_innen seien gesünder, dünner und was nicht alles - im Vergleich zur Durchschnittsbevölkerung. Meine Theorie ist, dass das natürlich die Gegenreaktion darauf ist, dass früher immer alle gemeint haben, das sei eine total ungesunde Lebensweise. Und jetzt muss man sich quasi dafür rechtfertigen, wenn man Kuchen ist, Alkohol trinkt und nicht Kleidergröße 38 hat. Das hier soll keine Kritik an Deiner Entscheidung sein, ich finde es gut, dass Du was unternimmst, weil Du Dich nicht wohlfühlst. Das ist ein guter Grund. Ich wollte Dir nur schreiben, wie gut ich es finde, dass Du, wenn auch nur nebenbei, angesprochen hast, dass es eben auch unter Veganer_innen solche und solche gibt.

Als Antwort auf:Kick-Ass Cuisine XXXVI: One Week With Jamie

Sat, 10 Mar 2012 14:03:01 +0100

jammi.
ich mache für käsekuchen immer boden aus zwieback & butter.

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Sat, 10 Mar 2012 12:00:12 +0100

Runde Sohle? Meinst du Sohlen im Stil von diesen Walk Maxx Schuhen oder wie die heißen?
Da kann ich dir wohl leider eher nicht weiterhelfen. Habe die Art Schuhe noch nie getragen. Aber vielleicht hilft auch hier eine gezielte Produktanfrage per Mail bei einem Hersteller deines Vertrauens. :)

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Sat, 10 Mar 2012 11:58:51 +0100

Hm, Striipe-Schuhe kenne ich leider nicht. Hast du mal die gängigen Vegetarier-/Veganer-Foren durchsucht? Da werde ich meistens fündig, wenn ich Informationen suche. Manchmal gibt es auch Infos auf Utopia.de.
Oder du schickst ihnen direkt eine Produktanfrage. In der Regel antworten die meisten Firmen auch. :)

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Sat, 10 Mar 2012 07:20:35 +0100

Ich suche auch vegane natürliche Schuhe, allerdings eher die mit der runden Sohle. Habe mich die letzten Jahre so daran gewöhnt und möchte das runde nicht mehr vermissen. Doch leider habe ich noch keine natürlich Alternative gefunden, weswegen ich noch immer in den alten löchrigen Dingern rumlaufe :-)
Weiss da jemand zufällig was? Wäre ganz super.
Liebe Grüße aus dem Allgäu
maya

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Fri, 09 Mar 2012 13:41:01 +0100

Die FYE Schuhe hab ich auch im Auge. Die sind in vielerlei Hinsicht toll! Und ich finde, preislich sind sie echt im Rahmen (wobei natürlich die Haltbarkeit noch zu testen wäre). Die liegen so um die 60€.
Tom´s hat auch eine vegane Linie, die preislich auch etwa in dem Rahmen liegt und die ich recht schön finde.
Was ich bei beiden Marken gut finde, dass sie vieles im Auge haben: Nachhaltigkeit, vegan und die Arbeitsbedingungen. Letzteres geht leider manchmal unter..

Daumen hoch für den Artikel und die Herangehensweise! Ich bin schonmal auf den Winterschuh-Artikel gespannt - auch wenn der meinetwegen noch laaange auf sich warten lassen darf.. also der nächste Winter ;-)

Oh, und noch eine Frage, vielleicht weißt Du/ ein/e LeserIn da mehr: mein erster Versuch, mir vegane Schuhe zu kaufen, endete mit Striipe Schuhen. Aber irgendwie will ich nichts zu ihrer potentiellen Veganität finden.. (http://a2.pics-mirapodo.de/is/image/mirapodo/striipe-mary-t-sneakers-grau_1015962-80-02.jpg?$XL$)

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Fri, 09 Mar 2012 11:43:32 +0100

Vielen Dank, Goiken, für diesen Tipp! Die haben tolle Schuhe, vom Design her genau mein Ding. :)

Als Antwort auf:Aber bitte in Öko! - Veganes für die Füße

Fri, 09 Mar 2012 11:33:56 +0100

Meine letzten Schuhe hab’ ich aus ’nem Skaterladen: ♂ ♀

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Thu, 08 Mar 2012 23:42:15 +0100

Das mit dem Zähneputzen könnte ich wirklich mal probieren! :) Vielleicht hilft es ja!

Als Antwort auf:Pelze und Antibiotika: Lesetipps

Tue, 06 Mar 2012 10:53:17 +0100

Huhu Annie! Am Donnerstag gibts auf www.deutschlandistvegan.de einen längeren Artikel über vegane Schuhe (v.a. mal mit Produkttipps, glaube ich). Ich habe mich bislang in das Thema 'lederfreie Materialien' kaum einlesen können, habe aber auf jeden Fall vor, das zu machen und werde dann wohl auch einen Artikel darüber schreiben. Kann allerdings noch ein wenig dauern, hab noch einen anderen Artikel in der Queue.
Es gibt aber m.W. Schuhe, die aus recycleten Plastikflaschen hergestellt werden, außerdem bekommt man Chucks-ähnliche Sneaker aus Hanf und fairem Handel. Aber ich versuche, ausführlichere Infos zusammenzutragen. :)
Liebe Grüße!

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Mon, 05 Mar 2012 22:19:22 +0100

liebe cät,
viel durchhaltevermögen!! ich kenne das mit den junkfood-heißhungerattacken im abschlussstress nur zu gut. und direkt über aldi zu wohnen und damit schokolade & chips noch näher zu sein, ist da nicht so vorteilhaft. es hilft wirklich: obst im haus haben...und außer haus kein kleingeld im portemonnaie ;)
viele grüße,
vicky

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Sat, 03 Mar 2012 16:21:20 +0100

Dreck. Soll "Danach isst man nichts mehr." heißen.

Als Antwort auf:Bis hierher und nicht weiter!

Sat, 03 Mar 2012 16:06:28 +0100

Ein paar kleine Tricks können manchmal Wunder wirken.

Nach dem Abendessen (egal wann das ist) gleich Zähne putzen. Danach isst man danach mehr. Variante zwei: Wenn man sich abends hungrig fühlt obwohl man gegessen hat, einfach schlafen gehen.

Als Antwort auf:Pelze und Antibiotika: Lesetipps

Thu, 01 Mar 2012 22:58:06 +0100

zu den veganen schuhen habe ich mal eine frage.

ich beschäftige mich ja auch schon länger mit den themen nachhaltigkeit, tierhaltung usw und da stelle ich mir immer die frage, wie mache ich es richtig bzw 'am richtigsten'? hier mal am beispiel schuhe:
in kunststoffschuhen, die ja aus plastik in irgendeiner form bestehen, habe ich immer kalte füße, die aber schwitzen. zudem baut sich plastik nicht ab, führt also zu mehr müll, zudem die schuhe meist nicht so lange halten und öfter ersetzt werden müssen.
leder sorgt zumindest für ein angenehmes fußklima, ist den tieren gegenüber aber nicht fair. außerdem ist ein lederschuh - im vergleich zu einem aus kunststoff - meistens unverschämt teuer.
das soll nicht heißen, dass ich schuhe für € 10,- haben will, € 200,- finde ich dann aber doch ein wenig zu viel.

ich hatte mich auf deutschland is(s)t vegan mal umgesehen, da findet man ja zwei links zu veganen schuhen. woraus besteht denn die alternative, die bei veganen schuhen verwendet wird? im internet finde ich da leider keine zufriedenstellende antwort. vielleicht suche ich auch nur an den falschen stellen, wäre hier aber für ein wenig hilfe dankbar.

liebe grüße aus hamburg

Als Antwort auf:Green-Cat liest....

Thu, 01 Mar 2012 12:21:44 +0100

Liebe Kirschbiene! Ich empfehle das Buch uneingeschränkt. Es ist sehr schön geschrieben und wenn man Schafe mag, ist es noch besser. :D Ich hatte es in zwei Tagen durchgelesen, ohne große Mühe. Sonnige Grüße!